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食中毒にご用心

梅雨どき以降は細菌性の食中毒が起こりやすいシーズンです。
(ちなみに冬はウィルス性の食中毒が起こりやすいそうです)

室温だとすごいイキオイで菌が増殖するそうです。
会話_アリィ_20140613_生ものにご用心_01
梅雨って 生ものには辛い季節よね


会話_アリィ_20140613_生ものにご用心_02
昨日まで大丈夫だったものが 今日見たら…
なんてのがしょっちゅう起きちゃう


会話_アリィ_20140613_生ものにご用心_03
仕方ないから 食べられるものは早め早めに
食べちゃわないと…辛いけど 仕方ないのよね





発酵と腐敗、似て非なるもの。
会話_ココ_20140529_湿気_01
マスター そろそろ湿気の多い季節になるので
食品の保存には気を付けてくださいね


会話_ココ_20140529_湿気_02
うっかり放置して腐っちゃった…
なんてことをしたら ダメですよ


会話_ココ_20140529_湿気_03
『こ これは腐ってるんじゃなくて
発酵させてるんだ!』
なんて言ったら…


会話_ココ_20140529_湿気_04
納豆に代わってお仕置きですよ?





その状態異常こそが「食あたり」とか「食中毒」というやつです。
会話_ティオ_20140326_賞味期限_01
私達の食べ物は腐ったりすることは無いんだけど
マスターの世界では時間が経過するごとに
食べると状態異常になる確率が上がるんでしょ?


会話_ティオ_20140326_賞味期限_02
これから暖かくなるにつれて食べ物も傷みやすく
なってくるらしいから 賞味期限の切れた食べ物を
気軽に食べちゃダメだからね?


会話_ティオ_20140326_賞味期限_03
特に「腹痛」とか「吐き気」っていう状態異常は
すごーく辛いって聞くから 要注意だよ!

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